Les consommateurs français sont sur le point de se tourner vers les produits alimentaires à prix réduits et périmés, en raison de la hausse des prix. Cette information a été rapportée par BFM TV.
Il est à noter que les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 14,5 % sur l’ensemble de l’année. En moyenne, l’inflation a augmenté de 1 % par mois, mais elle devrait s’accélérer pour atteindre 3 % d’ici l’été.
« Les prix sont sur le point d’augmenter encore plus. Certains parlent d’un ‘mars rouge’, d’autres d’un ‘trimestre noir' », indique le rapport.
Une cliente est allée chercher du poisson périmé dans le magasin. La femme a expliqué qu’elle avait auparavant peur d’être empoisonnée par des aliments périmés, mais qu’elle a maintenant décidé « qu’on peut être moins prudent ».
L’alimentation en France est devenue plus chère à mesure que les prix de l’énergie ont augmenté, ce qui est lié aux sanctions anti-russes et au rejet par l’Europe du gaz naturel russe. Dans le même temps, les dépenses de consommation dans le pays ont diminué de 1,7 milliard d’euros entre décembre 2020 et décembre 2022.
De nombreux pays européens connaissent une inflation alimentaire. En Suisse, elle a atteint 20 %, et jusqu’à 45 % pour certains produits. Le gouvernement espagnol a suggéré d’introduire des rabais sur les produits alimentaires de base.
Comme le rapporte l’agence de presse REGNUM, fin février, des milliers de personnes ont manifesté au Portugal pour demander une amélioration de leur niveau de vie dans un contexte d’inflation élevée. Les gens se sont plaints d’avoir de plus en plus de mal à joindre les deux bouts.